পবিত্র ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে দেশের মসলার বাজারে স্বস্তি ফিরেছে। দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ব্যাপক হারে মসলা আমদানি বাড়ায় স্থানীয় বাজারে এখন পর্যাপ্ত সরবরাহ রয়েছে। প্রতি বছর ঈদের আগে নিত্যপ্রয়োজনীয় মসলার দাম বাড়ার প্রবণতা থাকলেও, এবার তার উল্টো চিত্র দেখা যাচ্ছে। জিরা, এলাচ, লবঙ্গ ও গোলমরিচের মতো মসলার দাম বর্তমানে বেশ নিম্নমুখী।
হিলি স্থলবন্দর আমদানি-রপ্তানিকারক অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি সাখাওয়াত হোসেন শিল্পী জানান, কোরবানির ঈদ উপলক্ষে ভারত থেকে মসলা আমদানি উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে।
বর্তমানে জিরা, আদা এবং সাদা এলাচসহ বিভিন্ন ধরনের মসলা হিলি বন্দর হয়ে দেশের বিভিন্ন জেলায় দ্রুত পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে। প্রতিদিন ট্রাকযোগে এই পণ্যগুলো ঢাকা, বগুড়া, পাবনা ও টাঙ্গাইলসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তে সরবরাহ করা হচ্ছে। বুধবার হিলি বাজারের পাইকারি ও খুচরা দোকানগুলোতে পর্যাপ্ত মজুত দেখা গেছে এবং দেশের দূরদূরান্ত থেকে ব্যবসায়ীরা মসলা কিনতে বাজারে ভিড় করছেন।
হিলি স্থলবন্দর কাস্টমস বিভাগের সহকারী কমিশনার এস এম সাইফুজ্জামান রাজীব তথ্য দিয়েছেন, চলতি বছরের ১ জানুয়ারি থেকে ১৫ মে পর্যন্ত ২৬ হাজার মেট্রিক টনের বেশি মসলা আমদানি হয়েছে।
এর মধ্যে শুধু জিরা ও ছোট এলাচই এসেছে সাড়ে ৭ হাজার মেট্রিক টনের বেশি। সরকারের বাজার নজরদারি এবং পর্যাপ্ত আমদানির কারণেই এবার দাম নিয়ন্ত্রণে রয়েছে বলে মনে করছেন ব্যবসায়ীরা। হিলি বাজারের পাইকারি মসলা বিক্রেতা মো. আনোয়ার হোসেন জানান, গত বছরের তুলনায় এবার প্রায় সব ধরনের মসলার দাম কমেছে। সাদা এলাচের দাম কেজিপ্রতি ৫০০ থেকে ৭০০ টাকা পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে।
বর্তমানে ছোট এলাচ বিক্রি হচ্ছে ৪ হাজার ২০০ থেকে ৪ হাজার ৫০০ টাকায়, যা গত কোরবানির ঈদে ছিল ৫ হাজার ৮০০ টাকা পর্যন্ত।
এছাড়া গত দুই সপ্তাহে জিরার দাম কেজিপ্রতি ৬৫০ টাকা থেকে কমে ৫৪০ থেকে ৫৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কালো এলাচের দাম ৩ হাজার টাকা থেকে নেমে এসেছে ২ হাজার ৪০০ টাকায়। লবঙ্গ এবং গোলমরিচের দামও গত বছরের তুলনায় বেশ কিছুটা কমেছে। পর্যাপ্ত আমদানির এই ধারা অব্যাহত থাকলে আসন্ন ঈদের বাজারে মসলার দাম আরও স্থিতিশীল থাকবে বলে আশা করছেন সংশ্লিষ্টরা।
